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신겐(세이신한점)메뉴

한 마리 통째 메뉴 ¥28,000

고베규 소 1마리를 부위별로 먹을 수 있는 모듬 세트입니다.
접시에 소의 각 부위가 그려져 있고 그 위에 해당 부위의 소고기를 담은 메뉴입니다.
신겐만이 제공하는 오리지널 메뉴입니다.

※ 1세트 : 1인분 (주문은 2인분부터 가능합니다.)
※ 방문하셔서 주문하실경우 매진되어 있을 가능성이 있으니 사전예약을 추천드립니다.

고베규신겐세트 ¥24,500

・숯불구이용 야채
・김치 모듬
・샐러드
・소금 우설
・소금 미노(1번째 위)
・특선 사로인(허리 부위 등심)
・특선 등심

※ 1 세트: 1인분 (주문은 2인분부터 가능합니다.)
※ 방문하셔서 주문하실경우 매진되어 있을 가능성이 있으니 사전예약을 추천드립니다.

고베규특선세트 ¥21,100

・숯불구이용 야채
・김치 모듬
・샐러드
・소금 우설
・소금 미노(1번째 위)
・특선 등심
・특선 갈비

※ 1세트 : 1인분 (주문은 2인분부터 가능합니다.)
※ 방문하셔서 주문하실경우 매진되어 있을 가능성이 있으니 사전예약을 추천드립니다.

고베규 세트 ¥13,000

・숯불구이용 야채
・김치 모듬
・샐러드
・소금 우설
・소금 미노(1번째 위)
・특선 헤레 (등심의 일부)
・특선 갈비

※ 1 세트: 1인분 (주문은 2인분부터 가능합니다.)
※ 방문하셔서 주문하실경우 매진되어 있을 가능성이 있으니 사전예약을 추천드립니다.

고베규사로인(허리 부위 등심) 스테이크 ¥9,800

담백한 상질의 지방과 육질로 고베규의 맛을 한껏 즐길 수 있는 최고급부위입니다.
※ 200g

※ 방문하셔서 주문하실경우 매진되어 있을 가능성이 있으니 사전예약을 추천드립니다.

고베규등심 스테이크 ¥9,000

사로인(허리 부위 등심)에 인접한 부위로 풍미 있고 맛이 있는 최고급 부위입니다.
※ 200g

※ 방문하셔서 주문하실경우 매진되어 있을 가능성이 있으니 사전예약을 추천드립니다.

고베규헤레(등심의 일부) 스테이크 ¥6,000

소고기의 최고급부위로 부드럽고 담백하며 입속에서 녹는 고기입니다.
※ 100g

※ 방문하셔서 주문하실경우 매진되어 있을 가능성이 있으니 사전예약을 추천드립니다.

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